Entrée:
Himalayan Soup (2): fresh vegetable, scampis, curget and resh garlic
Soupe himalayenne: scampis et divers légumes
Plats principals (1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 10)
King prawn, Chicken Kabab, and Chicken Drum Stick | Gambas, poulet grillé grillés et ailes de poulet fritss Chilly with sliced lamb | Agneau découpé en tranches cuit avec du chili
Aloo Palak:
Potatoes cooked in a masala sauce of fresh spinach, coriander and tomatoe tomatoes | Pommes de terre cuits dans une sauce masala de coriandre, d’épinards et tomates
Chicken Labdar:
Chiefs special dish | Morceaux du poulet orceaux doux cuits à la façon du Chef Pillao Rice and Naan Bread | Riz safran aromatisé et pain indien cuit frais au four t typique Tandoori ypique
Desserts:
Gula Gulab Jamun or Kulfi or Lychees
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Nepalese Menu
Entrée: Lentil Special Soup (7) /soupe de lentilles
Plats principals (1, 3, 5, 7, 8, 9, 10)
Momo: steamed ravioli with minced meat | Soufflé cuit à la vapeur, fourré aux oignons, viande hachée et herbes
Chicken kabab | Morceaux de poulet grillés
Mixed Vegetable Curry | Divers legumes sautés au curry
Lamb Labdar: Chiefs special dish | Morceaux d’agneau doux cuits à la façon du Chef
Pillao Rice and Naan Bread | Riz safran aromatisé et pain indien cuit frais au four typique Tandoori
Dessert: Gulab Jamun or Kulfi or Lychees