Tender pieces of lamb fried with fresh bamboo, broccoli, mushrooms, peas, and herbs | Morceaux d’agneau doux sautés avec du bambou frais, du brocoli, des champignons, des petits pois, et des épices | Zarte Lammstücke gebraten mit frischem Bambus, Brokkoli, Pilzen, Erbsen und Kräutern